Büchereiverbund Milkan, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
Geißler, Lutz	Brot backen in Perfektion mit Sauerteig das Plötz-Prinzip! ; vollendete Ergebnisse statt Experimente Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, Hilden (Januar 2024) Schlagworte: Backbuch, Brotbacken, Sauerteig Details hier Umfang: 189 Seiten Beteiligte: SchÃ¼ler, Hubertus ISBN: 978-3-95453-139-4	GEI 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Stadtbibliothek Dinkelsbühl Nein, verliehen bis 19.06.2024 Fernleihe nicht möglich.
Geißler, Lutz	Die besten Fladenbrote der Welt Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele mehr Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, Hilden (2021) Standort: Xeo 240 Gei Schlagworte: Backbuch, Backen, Brot, Pizza, Rezepte, Sachbuch Details hier Inhalt: Vielfältige Zubereitungsideen für Pizzabeläge, Fladenbrotfüllungen und würzige Beilagen runden die Rezeptwelt aus Backen und Kochen ab. Die Fladenbrot- und Pizzarezepte sind so einfach wie möglich gehalten und dank vieler Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen auch für Einsteiger umsetzbar. Zeitpläne, Tipps und viele Varianten erleichtern dem Leser das authentische Nachbacken im Alltag. Systematik: Xeo 240 Umfang: 301 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 240 Gei ISBN: 978-3-95453-208-7	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Ansbach Nein, verliehen bis 07.06.2024 Fernleihe beantragen...
Geißler, Lutz	Krume und Kruste - Brot backen in Perfektion Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte Becker-Joest-Volk (2020) Schlagworte: Backbuch, Backen, Brotbacken Details hier Inhalt: Warum nicht einfach zu Hause backen? Neben Mehl, Wasser, Salz, Hefe- oder Sauerteig braucht es für die perfekte Krume und Kruste vor allem die passende Gare, die richtigen Techniken am Teig, eine gute Bedampfung und manch anderen Kniff. Systematik: Essen&Trinken Brot backen Umfang: 335 S: zahlr. Ill. ISBN: 978-3-95453-197-4	Essen&Trinken Brot backen 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Stadtbücherei Rothenburg o.d. Tauber Nein, verliehen bis 10.06.2024 Fernleihe beantragen...
	Gesund backen natürlich, zuckerarm, lecker Dr. Oetker Verlag, Bielefeld (2023) Standort: Xeo 242 Ges Schlagworte: Allergien, Backbuch, Backen, Rezepte Details hier Inhalt: Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlreiche attraktive Backrezepte. Systematik: Xeo 242 Umfang: 184 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 242 Ges ISBN: 978-3-7670-1853-2	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Ansbach Nein, verliehen bis 20.06.2024 Fernleihe beantragen...
Gradwohl, Peter	Vollkorn-Backen Brot, Gebäck und Süßes Kneipp-Verl. (2011) Schlagworte: Backbuch, Glutenfreie Ernährung, Vollkorn, Vollwertkost, Zöliakie Details hier Inhalt: Backen mit Vollkorn. Systematik: Essen Trinken Backen Umfang: 140 S.: überw. Ill. ISBN: 978-3-7088-0497-2	Essen Trinken Backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Stadtbücherei Rothenburg o.d. Tauber Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Greifenstein, Gina	1 Teig - 50 Torten (GU Küchenratgeber) Gräfer und Unzer, München (2008) Schlagworte: Backbuch, Torte Details hier Systematik: Xeo 242 Umfang: 64 S. : Ill. Beteiligte: Greifenstein, Gina, Schardt, Wolfgang: ISBN: 978-3-8338-0997-2	Xeo 242 TE 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Stadtbibliothek Dinkelsbühl Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Gromzik, Jasmin	Dr. Oetker - Löffelkekse Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2013) Schlagworte: Backbuch, Plätzchen, Weihnachtsgebäck Details hier Systematik: Xeo Umfang: 143 S. Beteiligte: Gromzik, Jasmin ISBN: 978-3-7670-1344-5	Xeo LOE 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Bechhofen Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Grothues, Daniel	Tartes, Quiches und mehr: 40 süße und herzhafte Rezepte Edition Fischer, Igling (2017) Schlagworte: Backbuch, Kuchen Details hier Systematik: Xeo 242 Umfang: 112 S. ISBN: 978-3-86355-686-0	Xeo 242 GRO 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Dietenhofen Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Gruber, Renate	Dreihundert Gramm Glück kleine Torten zum Verlieben Christian Brandstätter, Wien (2014) Schlagworte: Backbuch, Torten Details hier Inhalt: Ein Buch für Anfänger, Fortgeschrittene und versierte Hobby-BäckerInnen, die mit einfachen Tricks einen Kuchen in ein kleines Kunstwerk verwandeln möchten. Systematik: Xeo 242 Umfang: 175 S. : Ill. Beteiligte: Gruber, Renate, Eisenberger, Harald: ISBN: 978-3-85033-787-8	Xeo 242 DRE 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Windsbach Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Gruber, Tanja	Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei Kneipp-Verlag, Wien (2018) Standort: Xeo 24 Gru Schlagworte: Backbuch, Lebensmittelallergie, Sachbuch, Zöliakie Details hier Inhalt: Glutenfrei: Genießen trotz Unverträglichkeit Es gibt viele sehr gute Gründe für glutenfreies Essen: Unverträglichkeiten und Zöliakie, aber auch der Wunsch nach (darm)gesunder Ernährung. Doch wie werden Brot, Gebäck, Kuchen und Co glutenfrei? Und vor allem: Wie kommt dabei der Genuss nicht zu kurz? Das fragen sich allein in Deutschland täglich etwa 300.000 Betroffene - Tendenz stark steigend. Tanja Gruber zeigt, wie einfach Gluten vom Speiseplan zu verbannen ist. Sie gibt Tipps für ein gutes Gelingen glutenfreier Gerichte und verrät erstmals ihre 100 Lieblingsrezepte: Von Puddingschnecken über Schokotorte bis hin zu Baguette und Mischbrot sind diese ein kulinarischer Hochgenuss. Systematik: Xeo 24 Umfang: 157 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 24 Gru ISBN: 978-3-7088-0743-0	Xeo 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Ansbach Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
	GU Küchenratgeber Backen für Diabetiker süß und herzhaft Gräfe u. Unzer, München (2002) Standort: Vel 6 BACK, Xeo 24 BACK Schlagworte: Backbuch, Diabetes, Diabetes mellitus, Ernährung Details hier Systematik: BAC, , LebensArt, , Essen +Trinken, , Backen Umfang: 61 S. : Ill. Standort: Vel 6 BACK, Xeo 24 BACK ISBN: 978-3-7742-5448-0	BAC, LebensArt, Essen +Trinken, Backen 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Petersaurauch Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Gugetzer, Gabriele	Ein Buch der Edition Michael Fischer Einfach Weihnachtsbäckerei Genial backen mit 2-6 Zutaten EMF, Igling (2018) Standort: Xeo 26 Gug (Weihnachten) Schlagworte: Backbuch, Plätzchen, Weihnachten Details hier Inhalt: In diesem Buch sind einfache Rezepte für Plätzchenrezepte versammelt, aufgeteilt in die Kapitel: "Grundteige", "Klassisch", "Fruchtig" und "Nussig-würzig". Für Anfänger geeignet. Systematik: Weihnachten Umfang: 64 S. : Ill., farbig Standort: Xeo 26 Gug (Weihnachten) ISBN: 978-3-96093-136-2	Weihnachten 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Ansbach Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Gugetzer, Gabriele	Einfach gut backen Geniale Rezepte mit 2-6 Zutaten EMF, Igling (2018) Standort: Xeo 24 Gug Schlagworte: Backbuch, Backen Details hier Inhalt: Zahlreiche Backrezepte mit höchstens 6 Zutaten, kurzen Texten und vielen Abbildungen. Die Rezepte reichen von Muffins und Pizza über Torten bis hin zu Weihnachtsgebäck. Systematik: Xeo 24 Umfang: 317 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 24 Gug ISBN: 978-3-96093-065-5	Xeo 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Ansbach Nein, verliehen bis 21.06.2024 Fernleihe beantragen...
Göransson, Lena	Backen wie in Bullerbü Kinderleichte Rezepte aus Schweden Südpol, Grevenbroich (2013) Schlagworte: Backbuch, Essen + Trinken, Kindersachbuch, Schweden Details hier Inhalt: süße Rezepte aus Schweden. Schritt für Schritt erklärt und einfach nachzumachen. Damit könnt ihr selbstständig in der Küche arbeiten und alle mit euren Backkünsten überraschen. Systematik: 4.3 Essen Trinken Xe Umfang: 48 S.: zahlr.Ill. ISBN: 978-3-943086-06-5	4.3 Essen Trinken Xe + 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Stadtbücherei Rothenburg o.d. Tauber Nein, verliehen bis 01.07.2024 Fernleihe beantragen...
	Heimatbacken von A-Z ZS Verlag GmbH, München (2020) Standort: Xeo 24 Hei Schlagworte: Backbuch, Backen, Deutschland, Rezepte Details hier Inhalt: Sammlung mit über 100 Backrezepten aus ganz Deutschland von "Aachener Nussprinten" bis "Zwetschgendatschi", darunter Blechkuchen, Brot und Brötchen, Fettgebackenes, Kleingebäck, Kuchen aus der Form, Plätzchen und Torten; reich illustriert. Systematik: Xeo 24 Umfang: 216 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 24 Hei ISBN: 978-3-7670-1807-5	Xeo 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Ansbach Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Hiller, Andrea	Glutenfrei backen für Kinder Umschau Buchverlag, Neustadt an der Weinstraß (2018) Standort: Xeo 250 Hil Schlagworte: Backbuch, Kinder, Sachbuch, Zöliakie Details hier Inhalt: Kindgerechtes, glutenfreies Backwerk in modernem Look - Kekse, Torten, Brezeln & Co. die Kinderaugen zum Leuchten bringen. Vom einfachen Keks bis zur hübsch dekorierten Torte: Alltagsrezepte sowie Rezepte für Kindergeburtstage und andere besondere Anlässe. Auch herzhafte Ideen: Pizzawaffeln, Brezelschnecken und andere Kinderlieblinge. Für verschiedene Altersstufen geeignet: Ein Backbuch, das mitwächst. Wichtiges Basiswissen: Infos zu glutenfreien Mehlmischungen, geeigneter Kuchendekoration und zur Küchenpraxis bei Zöliakie. Systematik: Xeo 250 Umfang: 132 Seiten : Illlustrationen, farbig Standort: Xeo 250 Hil ISBN: 978-3-86528-959-9	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Ansbach Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
	Himmlische Backrezepte für Weihnachten Naumann & Göbel, Köln (2021) Standort: Xeo 26 Him (Weihnachten) Schlagworte: Backbuch, Backen, Weihnachten Details hier Inhalt: Dieses vielfältige weihnachtliche Backbuch beinhaltet nicht nur die klassischen und traditionellen Plätzchenrezepte. Sondern auch raffinierte, moderne No-Bake-Rezepte, Rezepte von Plätzchen aus aller Welt sowie Kuchen- und Tortenrezepte für die Festtage. Systematik: Weihnachten Umfang: 160 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 26 Him (Weihnachten) ISBN: 978-3-625-18030-2	Weihnachten 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Ansbach Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
	Himmlische Backrezepte für Weihnachten Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, Köln (o.J.) Schlagworte: Backbuch, Stollen, Weihnachtsbäckerei Details hier Systematik: Xeo 26 Umfang: 160 Seiten : Illustr ISBN: 978-3-625-18030-2	Xeo 26 HIM 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Windsbach Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Hola-Schneider, Petra	Low Carb - Das geniale Backbuch (Holla die Kochfee zaubert) ZS, München (2019) Schlagworte: Backbuch, Gesunde Ernährung, Low Carb Details hier Systematik: Xeo 250 Umfang: 183 Seiten : Illustr ISBN: 978-3-89883-964-8	Xeo 250 HOL 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Stadtbibliothek Dinkelsbühl Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Hola-Schneider, Petra	Low Carb - Das geniale Backbuch (Holla die Kochfee zaubert) ZS, München (2019) Schlagworte: Backbuch, Gesunde Ernährung, Low Carb Details hier Systematik: Xeo 250 Umfang: 183 Seiten : Illustr ISBN: 978-3-89883-964-8	Xeo 250 HOL 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Stadtbibliothek Dinkelsbühl Nein, verliehen bis 19.06.2024 Fernleihe beantragen...
Hola-Schneider, Petra	Low Carb - Das geniale Backbuch (Holla die Kochfee zaubert) ZS, München (2019) Schlagworte: Backbuch, Gesunde Ernährung, Low Carb Details hier Inhalt: Gesund und zugleich unwiderstehlich - das ist die Spezialität der erfolgreichen Bloggerin Holla die Kochfee alias Petra Hola-Schneider. Als eine der Vorreiterinnen in der Low-Carb-Backszene weiß sie ihre Fans immer wieder aufs Neue zu überraschen: mit tollen Kreationen für Kuchen, Torten und Gebäck - allesamt ohne raffinierten Zucker, ohne Weißmehl und vor allem ohne Reue, dafür aber mit 100 Prozent Liebe gebacken. Systematik: Xeo 250 Umfang: 183 Seiten : Illustr ISBN: 978-3-89883-964-8	Xeo 250 HOL 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Windsbach Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Hümbs, Christian	Back dich um die Welt 90 süße Rezepte gegen Fernweh Dorling Kindersley, München (2021) Schlagworte: Backbuch, Backen, Internationale Küche Details hier Inhalt: Kuchen, Torten, Kekse und weitere köstliche Backwaren von New York über Wien bis Sydney. Die besten Rezepte mal klassisch und auf traditionelle Weise interpretiert, mal ganz frei, in Anlehnung an landestypische Aromen. Reich bebildert. Systematik: Essen Trinken Backen Umfang: 224 S.: Ill. ISBN: 978-3-8310-4348-4	Essen Trinken Backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Stadtbücherei Rothenburg o.d. Tauber Nein, verliehen bis 10.06.2024 Fernleihe beantragen...
Ilies, Angelika	Backen in kleine Formen (GU Küchen-Ratgeber) [Mini-Törtchen, erfrischende Obstkuchen, würzige Brote - pfiffige Rezepte für den kleinen Haushalt] Gräfe u. Unzer, München (1995) Schlagworte: Backbuch Details hier Systematik: Xeo 24 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. ISBN: 978-3-7742-1936-6	Xeo 24 IL 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Stadtbibliothek Dinkelsbühl Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...
Ilies, Angelika	Brot backen Dr. Oetker, München (2021) Schlagworte: Backbuch, Brotbacken Details hier Inhalt: Brot ganz frisch aus dem Backofen, mit köstlich krosser Kruste, herrlich duftend - das ist ein Genuss wie kaum ein anderer! Nicht nur weil selbst gebackenes Brot unvergleichlich gut schmeckt, sondern auch weil man weiß, was in ihm steckt, backen immer mehr Brotfans lieber selbst. Und es ist überhaupt nicht so kompliziert. Mit unseren einfachen Rezepten wird Brotbacken selbst für Anfänger zum Kinderspiel. Aber auch routinierte Bäcker kommen hier auf Ihre Kosten.In diesem Buch warten über 100 Rezeptideen darauf, ausprobiert zu werden. Systematik: Essen Trinken Brot backen Umfang: 199 S.: zahlr. Ill. ISBN: 978-3-7670-1825-9	Essen Trinken Brot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Stadtbücherei Rothenburg o.d. Tauber Nein, verliehen bis 18.06.2024 Fernleihe beantragen...
Innerhofer, Ruth	Know-how glutenfrei 66 Rezepte für alle Teige: Nudeln, Knödel, Brot, Kuchen, Kekse Raetia, Bozen (2021) Standort: Xeo 250 Inn Schlagworte: Backbuch, Lebensmittelallergie, Zöliakie Details hier Inhalt: Glutenfreie Teigrezepte von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi. Mit Hausmannkost aus Südtirol, italienischen Pastarezepten und vielen Brotrezepten. Alle Grundteige von Brand- bis Hefeteig, von Mürb- bis Rührteig für den glutenfreien Genuss. Systematik: Xeo 250 Umfang: 221 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 250 Inn ISBN: 978-88-7283-794-8	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Bücherei Ansbach Ja, ist verfügbar. Fernleihe beantragen...

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